Peshk i
freskët, nga
Adriatiku.

Tre breza, e njëjta rrjetë.

Nga viti 1987, familja Mema shërben peshkun e kapur në mëngjes nga vetë barka jonë, në tavolinat pranë ujit.

Since 1987, the Mema family has served fish caught each morning by our own boat, at tables right by the water.

Nga deti në pjatë brenda ditës - zjarr druri, vaj ulliri nga Vlora dhe një copë limoni.

From the sea to the plate the same day - wood fire, olive oil from Vlora, and a wedge of lemon.